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胡萝卜和它一起煮,养生又滋补!

来源:永旺脑病医院 时间:2020-01-30 11:19

  今天相信每家每户大鱼大肉吃的都不少吧~那不如就来电清淡的,解解腻?推荐一道养生滋补粥,煮小米粥时加入一根胡萝卜,胡萝卜和小米是纯天然的绝配,吃起来爽口嫩滑,能够补充维生素,预防视力,缓解眼部疲劳,暖胃养胃,滋阴润肺,补中益气的作用。

  给自己煮一碗,让你的身体更加健康,我们一起来分享下小米胡萝卜粥的做法和养生功效吧。

  小米胡萝卜粥的做法

  材料:小米,胡萝卜一个

  做法:

  1、将胡萝卜去皮洗净切成小块备用

  2、将小米洗干净用清水洗干净,放入胡萝卜大火煮开

  3、转小火继续煮开,等待胡萝卜煮烂既可以食用。

  功效

  煮小米粥是加入几片胡萝卜,营养达到均衡,小米和胡萝卜是天生一对,小米中富含大量的维生素和蛋白质等成分,营养价值比大米还要高,居粮食之首,小米胡萝卜粥具有养胃暖胃,健脾胃的作用,每天晚上喝一碗,胃口越来越好,滋补身体,而且还能够调理身体,对于一些身体虚弱的人可以试试。

  其次,胡萝卜有着小人参美誉,营养价值比白萝卜还要高,能够起到补中益气,养肾补肾的作用,调理气色,提高我们肾脏功能,让你的气色越来越红润,而且还能够帮助改善睡眠,失眠好了,养心安神,让你的睡眠质量得到提高,每天晚上一碗,让你夜里越睡越香。

  另外,除了上述的功效以外,胡萝卜中富含丰富的胡萝卜素,能够作用于人们的眼睛,缓解眼部疲劳,让你的双眼明亮,视力越来越好,而且还能够起到美容养颜,抵抗肌肤衰老的作用,谁喝谁健康,提高我们身体的抵抗力,胜过很多保健品。

  熬小米粥的诀窍

  其实熬粥也不是那么简单的,不是你把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥滴。下面教你熬小米粥的几个诀窍:

  1.你要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。

  2.水快开时再下米,先大火熬8-10分钟,然后中小火熬15-20分钟。

  3.不能偷懒,刚下米要搅一下锅,防止糊底,文火熬时尽量少揭锅盖,防止溢锅可以盖锅盖时留条缝。

  4.锅中放足量水,不可中途加水,水一般是食材的15-20倍。水质不好的地区可以用瓶装水代替。

  5.有些地区喜欢加食用碱让米更软烂,待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放)

  6.待米成花状时,更可口。

  禁忌人群

  我们都知小米胡萝卜粥的营养价值很出色,但是糖尿病患者和此物功能不佳的人要少吃。

胡萝卜和它一起煮,养生又滋补!

作者:admin   2020-01-30 11:19

  今天相信每家每户大鱼大肉吃的都不少吧~那不如就来电清淡的,解解腻?推荐一道养生滋补粥,煮小米粥时加入一根胡萝卜,胡萝卜和小米是纯天然的绝配,吃起来爽口嫩滑,能够补充维生素,预防视力,缓解眼部疲劳,暖胃养胃,滋阴润肺,补中益气的作用。

  给自己煮一碗,让你的身体更加健康,我们一起来分享下小米胡萝卜粥的做法和养生功效吧。

  小米胡萝卜粥的做法

  材料:小米,胡萝卜一个

  做法:

  1、将胡萝卜去皮洗净切成小块备用

  2、将小米洗干净用清水洗干净,放入胡萝卜大火煮开

  3、转小火继续煮开,等待胡萝卜煮烂既可以食用。

  功效

  煮小米粥是加入几片胡萝卜,营养达到均衡,小米和胡萝卜是天生一对,小米中富含大量的维生素和蛋白质等成分,营养价值比大米还要高,居粮食之首,小米胡萝卜粥具有养胃暖胃,健脾胃的作用,每天晚上喝一碗,胃口越来越好,滋补身体,而且还能够调理身体,对于一些身体虚弱的人可以试试。

  其次,胡萝卜有着小人参美誉,营养价值比白萝卜还要高,能够起到补中益气,养肾补肾的作用,调理气色,提高我们肾脏功能,让你的气色越来越红润,而且还能够帮助改善睡眠,失眠好了,养心安神,让你的睡眠质量得到提高,每天晚上一碗,让你夜里越睡越香。

  另外,除了上述的功效以外,胡萝卜中富含丰富的胡萝卜素,能够作用于人们的眼睛,缓解眼部疲劳,让你的双眼明亮,视力越来越好,而且还能够起到美容养颜,抵抗肌肤衰老的作用,谁喝谁健康,提高我们身体的抵抗力,胜过很多保健品。

  熬小米粥的诀窍

  其实熬粥也不是那么简单的,不是你把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥滴。下面教你熬小米粥的几个诀窍:

  1.你要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。

  2.水快开时再下米,先大火熬8-10分钟,然后中小火熬15-20分钟。

  3.不能偷懒,刚下米要搅一下锅,防止糊底,文火熬时尽量少揭锅盖,防止溢锅可以盖锅盖时留条缝。

  4.锅中放足量水,不可中途加水,水一般是食材的15-20倍。水质不好的地区可以用瓶装水代替。

  5.有些地区喜欢加食用碱让米更软烂,待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放)

  6.待米成花状时,更可口。

  禁忌人群

  我们都知小米胡萝卜粥的营养价值很出色,但是糖尿病患者和此物功能不佳的人要少吃。

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